Công Dụng Tuyệt Vời Của Bếp Á Đôi Quạt Thổi
21.07.2022
Sử Dụng Bếp Gas Âu 4 Họng Hiệu Quả
20.07.2022
Bếp Á 2 Họng Có Quạt Thổi Nổi Trội Nhất
15.07.2022
Hai loại bếp Âu công nghiệp chuyên dụng nhất hiện nay
Cùng với sự hội nhập của nền kinh tế thế giới, Việt Nam ngày nay cũng bị ảnh hưởng ít nhiều bởi sự du nhập các nền văn hóa, nghệ thuật quốc tế. Điều này làm cho rất nhiều người Việt cảm thấy thích thú với ẩm thực phương Tây. Nắm bắt xu thế đó, các nhà hàng món Âu mọc lên khá nhiều, đòi hỏi nhu cầu sử dụng các loại bếp Âu công nghiệp chuyên dụng cũng tăng theo.
Bếp Âu công nghiệp là gì? Bếp Âu và bếp Á có gì khác biệt ?
Bếp âu công nghiệp
Bếp Âu công nghiệp là dòng bếp chuyên dụng thường thấy trong các nhà hàng Âu, khách sạn, resort… Đặc thù của loại bếp này là có nhiều họng gas nhỏ liền kề nhau, có thể đun nấu nhiều món ăn cùng một lúc đảm bảo thức ăn đến tay khách hàng nhanh chóng, tiết kiệm thời gian lẫn công sức cho đầu bếp.
Mỗi dòng bếp ra đời để đáp ứng cho những nhu cầu nấu ăn riêng. Nếu bếp Á công nghiệp chuyên nấu các món ăn với dung tích lớn như xào, hầm cần dùng đến các
kiềng bếp lớn, và các nồi to chảo lớn. Thì bếp Âu sử dụng kiềng gas nhỏ, chuyên nấu các món Âu trong các nồi nhỏ, chảo bé như món súp, món Âu,…Khác với bếp Á, các món Âu không yêu cầu lửa lớn tuy nhiên cần thời gian nấu lâu, do đó cường độ của ngọn lửa của bếp Âu là rất phù hợp.
Bếp Âu công nghiệp có những loại nào?
Có hai loại bếp Âu được các chủ kinh doanh sử dụng phổ biến trong các nhà hàng hiện nay đó là bếp Âu có lò nướng và bếp Âu không lò nướng.
Bếp âu không có lò nướng
Bếp âu không có lò nướng
Loại bếp này chỉ sử dụng nấu trên các họng gas, có thể chia thành các dòng với số họng gas cụ thể như sau: bếp Âu 4 họng, bếp Âu 6 họng, bếp Âu 8 họng, bếp Âu 12 họng. Mỗi họng gas đều có công suất và nút điều chỉnh riêng để tùy chỉnh lửa gas vừa phải với nhu cầu nấu.
Ngoài đa dạng về số họng gas, bếp Âu còn có loại để bàn tiết kiệm diện tích và loại có chân cao với các kệ, tận dụng khoảng trống phía dưới để đồ, thêm vào đó còn có thể thêm gờ chắn phía sau để tránh bắn dầu mỡ lên bề mặt tường của gian bếp.
Bếp âu có lò nướng
Bếp âu có lò nướng
Dòng bếp Âu công nghiệp có lò nướng cao cấp hơn nên giá sẽ nhỉnh hơn so với bếp Âu thông thường. Loại này có thiết kế thêm lò nướng ở phía dưới bếp, rất thích hợp có các khu bếp nhà hàng bị giới hạn về diện tích. Thay vì sử dụng bếp Âu thường chỉ phục vụ nấu thì dòng bếp Âu cao cấp này tiện lợi hơn nhiều vì vừa có thể nướng, vừa có thể nấu.
Tương tự như các mẫu bếp Âu thường, bếp Âu có lò nướng cũng có các loại cụ thể như bếp Âu 4 họng có lò nướng, bếp Âu 6 họng có lò nướng, bếp Âu 8 họng có lò nướng và bếp Âu 12 họng có lò nướng.
Đơn vị phân phối bếp Âu công nghiệp hàng đầu
Bếp Công Nghiệp - chuyên cung cấp thiết bị bếp uy tín
Nếu bạn đang tìm kiếm một đơn vị thiết kế và lắp đặt các thiết bị bếp và hệ thống bếp công nghiệp thì Bếp Công Nghiệp 24h là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn.
Bếp Công Nghiệp nhận tư vấn và thi công thiết kế hệ thống bếp công nghiệp phục vụ nhà hàng, bếp khách sạn, canteen trường học, xí nghiệp ,… Với đầy đủ và đa dạng các mẫu mã và phong cách cho khách hàng lựa chọn.
Với mục tiêu đặt sự hài lòng quý khách hàng lên hàng đầu. Các dòng bếp Âu của chúng tôi được nhập khẩu nguyên chiếc hoàn toàn từ các thương hiệu hàng đầu trên thế giới như Berjaya, Wailaan…đảm bảo chất lượng mang lại đạt chuẩn 100% như đã cam kết.
Lliên hệ ngay cho Bếp Công Nghiệp 24h để tân trang cho gian bếp của bạn những thiết bị chuyên nghiệp nhất. Truy cập website bepcongnghiep24h.com để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm hoặc liên hệ trực tiếp cho Bếp Công Nghiệp để nhận báo giá ưu đãi nhất.
BẾP CÔNG NGHIỆP 24H
Xưởng SX: Số 65 Đường Cây Da Xề, Tp Dĩ An, Tỉnh Bình Dương
Hotline: 0938 295 490 - 08 66766599
Email: bepcongnghiep24h@gmail.com
Website: bepcongnghiep24h.com